Renato Trabalza
La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella
Rezepte und Geschichten
28,00 €
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Detaljer
- Författare / Kompositör
- Renato Trabalza
- Produktnummer
- 1739774
- Text
- Claudia Theis-Passaro
- Språk
- tyska
- Utgivningsår
- 2024
- Umfang
- 224 Sidor
Beskrivning
Die echte römische Cucina povera - Eine Reise in ein vergessenes Rom
Sora Lella (römischer Dialekt für Signora Lella) lautete der in ganz Italien bekannte Spitzname von Elena Fabrizi. Durch ihre komödiantischen Filmrollen kannte sie im Italien der 1960er-Jahre jedes Kind.
Ihre wahre Leidenschaft war jedoch schon immer das Kochen. So gründete sie auf der Tiberinsel die Trattoria Sora Lella , in der die passionierte Köchin authen...
