Der praktische Begleiter bei der Pilzsuche. Dieser Naturf?hrer beantwortet alle Fragen, die einen Pilzsammler bewegen: Wie bestimme ich Pilze? Wann ist die richtige Zeit zum Sammeln? Wo lohnt sich die Suche und wie erkenne ich zu alt und zu jung? . die wichtigsten Arten: 190 Pilzportr?ts mit praktischer Monatsleiste . gezielte Suche: die besten Pilzstandorte erkennen und finden . gekonnte Zubereitung: einfache Rezepte und Konservierungstipps